Datenschutzerklärung

1. Verantwortlichkeit 

Verantwortlich für die Datenbearbeitungen ist die Leonberg Gastro GmbH, Müllerstrasse 51, 8004 Zürich. Vertreten durch H. Alci ([email protected]).

2. Erhebung und Zweck 

Wir bearbeiten Personendaten, die wir im Rahmen unserer Geschäftsbeziehung von Ihnen erhalten (Reservationen, Korrespondenz). Dies umfasst Namen, Kontaktdaten und Zahlungsformationen. Der Zweck ist die Abwicklung von Dienstleistungen und die Sicherheit in unseren Betrieben.

3. Videoüberwachung & Sicherheit 

Zur Wahrung des Hausrechts und zur Prävention von Straftaten setzen wir in gekennzeichneten Bereichen Videoüberwachung ein. Die Daten werden nach 72 Stunden automatisch gelöscht, sofern kein Vorfall eine längere Aufbewahrung erfordert.

4. Datenspeicherung & Hosting 

Ihre Daten werden auf sicheren Servern in der Schweiz oder der EU gespeichert. Wir setzen technische und organisatorische Massnahmen (TOM) ein, um Ihre Daten gegen Manipulation und unberechtigten Zugriff zu schützen.

5. Ihre Rechte 

Gemäss dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Datenübertragbarkeit. Anfragen richten Sie bitte schriftlich an [email protected].